Une chanterelle rare par ici

C’est le 27 juin que j’ai eu la chance de découvrir cette chanterelle ou girolle rare dans notre région : Cantharellus ferruginascens f. lilacinopruinatus.

C’est le 27 juin 2012 que j’ai eu la chance de découvrir cette chanterelle ou girolle rare dans notre région : Cantharellus ferruginascens f. lilacinopruinatus ou chanterelle ou girolle ferrugineuse dans sa forme à chapeau pruineux rose lilas.

Cette chanterelle est normalement un espèce plutôt méditerranéenne. J’en ai trouvé une station grâce à la météo favorable de ce mois de juin. La station se situe dans une zone claire de feuillus, mélange de hêtres et de chênes, avec pas ou peu d’humus, la terre étant à nu.

Lorsque j’ai découvert ces chanterelles, j’ai tout d’abord pensé à des chanterelles améthystes qui ont souvent une belle couleur brunâtre ou violette sans écailles visibles à l’œil nu dans leur forme juvénile.

Cantharellus ferruginascens f. lilacinopruinatus - Chanterelle ou girole ferrugineuse, forme à chapeau rose lilas
Cantharellus ferruginascens f. lilacinopruinatus – Chanterelle ou girole ferrugineuse, forme à chapeau rose lilas

Mais j’ai tout de suite compris que j’avais affaire à une autre espèce :

  • Le chapeau est plutôt clair, cabossé et presque pruineux. Il a tendance à être fortement lobé même sur des exemplaires très jeunes. Il apparaît plus clair sur le bord, avec une couleur légèrement verdâtre et surtout, au centre on aperçoit très nettement sur certains spécimens une jolie couleur rose lilas.
Cantharellus ferruginascens f. lilacinopruinatus - Chanterelle ou girole ferrugineuse, forme à chapeau rose lilas : détail du chapeau et de la pruine rose lilas
Cantharellus ferruginascens f. lilacinopruinatus – Chanterelle ou girole ferrugineuse, forme à chapeau rose lilas : détail du chapeau et de la pruine rose lilas

 

  • Le stipe est assez massif, assez clair, presque blanchâtre.
  • Les plis décurrents, bien marqués, sont de la même couleur que le chapeau.
  • L’aspect général de cette chanterelle donne un champignon assez clair et massif. On observe sur ces champignons de nombreuses tâches de rouille assez typiques, qui ont tendance à  s’agrandir sur les exemplaires plus mâtures.
Cantharellus ferruginascens f. lilacinopruinatus - Chanterelle ou girole ferrugineuse, forme à chapeau rose lilas : jeunes spécimens.
Cantharellus ferruginascens f. lilacinopruinatus – Chanterelle ou girole ferrugineuse, forme à chapeau rose lilas : jeunes spécimens.
Cantharellus ferruginascens f. lilacinopruinatus - Chanterelle ou girole ferrugineuse, forme à chapeau rose lilas : un champignon magnifique.
Cantharellus ferruginascens f. lilacinopruinatus – Chanterelle ou girole ferrugineuse, forme à chapeau rose lilas : un champignon magnifique.