Cela faisait déjà plusieurs jours que je trouvais de jolis cèpes. La pluie abondante de ce début septembre était favorable au début des pousses massives des cèpes.
Après une période pluvieuse début septembre, les forêts sont enfin copieusement arrosées. Quelques pluies fin août me permettent déjà de trouver de jolis cèpes et de voir le monde fongique se réveiller peu à peu.
Comme chaque année, certains secteurs plus humides, capables à la fois de bénéficier pleinement des rares pluies d’été tout en étant suffisamment abritées du vent et en sachant profiter du soleil d’automne, m’offrent de jolies rencontres avec de beaux jeunes cèpes, parfois en concentration importante.
Mais le reste des forêts semble rester vide. Avec le coup de froid et quelques gelées en altitude, juste à la fin des pluies, et avec le retour du beau temps ensoleillé et des températures au sol plutôt élevées, je décide d’aller explorer une de mes stations située à une altitude variant entre 400 et 500 mètres.
Comme je le soupçonnais depuis quelques jours, ce 22 septembre 2013, la pousse est abondante. De petits bouchons de cèpes sortent en abondance, traçant des lignes serrées au sol. Il faut faire très attention où l’on pose les pieds pour ne pas les écraser car beaucoup sont encore cachés par le feuillage.
Dans les zones où les résineux sont davantage présents, les tapis d’aiguilles se soulèvent un peu partout, et la même prudence dans la progression est nécessaire pour ne pas abîmer les champignons.
Il est difficile de retranscrire aussi bien avec les mots qu’avec quelques photos, la densité et la force de cette première grosse pousse. J’ai donc réalisé un petit film qui, je l’espère, sera plus parlant.
Quelques jours plus tard, je décide de prendre un peu d’altitude et je me rends dans un secteur situé entre 800 et 900 mètre l’altitude.
Le constat est le même, les cèpes sont sortis en grand nombre. C’est l’occasion d’observer les premiers cèpes des pins – Boletus pinophilus, d’en prendre plein les yeux et de réaliser de magnifiques récoltes de cèpes sans vraiment les chercher, juste en se promenant.
Instants magiques des premières grosses pousses de cèpes !
